Φανταστείτε την ώρα που ετοιμάζετε το φαγητό για το οικογενειακό τραπέζι να διαπιστώσετε ότι σας λείπει κάποιο υλικό. Και …φανταστείτε όλα τα καταστήματα στην πόλη όπου διαμένετε να είναι κλειστά. Για κάποιους, μια τέτοια εξέλιξη θα σήμαινε συναγερμό. Για άλλους όμως, δεν θα αποτελέσει καμιά τρομερή καταστροφή, αφού απλά γνωρίζουν ότι αυτό το συγκεκριμένο υλικό βρίσκεται στο μπαλκόνι ή την ταράτσα του σπιτιού τους ή ακόμα και σε κάποια κοντινή τοποθεσία στη γειτονιά της πόλης όπου μένουν.
Αυτή ακριβώς είναι η κεντρική σκέψη των μελών της πολυπληθούς ομάδας του ευρωπαϊκού έργου FOODCITYBOOST και στοχεύει στο να βοηθήσει να μετατραπούν οι αστικές ζούγκλες σε καταπράσινους κόμβους παραγωγής τροφίμων, όπου στέγες, μπαλκόνια, ακόμη και κάθετοι χώροι γεμίζουν με πράσινο και φρέσκα προϊόντα.
«Αυτό είναι το μέλλον για το οποίο η FOODCITYBOOST φυτεύει σπόρους, ενώ αντιμετωπίζει τις μεγάλες σύγχρονες δυσκολίες όπως: η κλιματική αλλαγή, η απώλεια βιοποικιλότητας και το μεγάλο χάσμα μεταξύ αστικών, περιαστικών και αγροτικών περιοχών», τονίζεται σε σημερινή σχετική ανακοίνωση που εξέδωσε το Foodscale Hub Greece.
Το έργο, που ξεκίνησε να «τρέχει» φέτος ολοκληρώνεται το 2027, εντάσσεται στο πρόγραμμα Horizon Europe της ΕΕ, είναι ύψους 4,985,746.25 ευρώ και σε αυτό συμμετέχουν 20 εταίροι από εννέα χώρες, με συντονιστή τον Pierre Chopin από το Vrije Universiteit Amsterdam.
To χρηματοδοτούμενο από την Ευρωπαϊκή Ένωση (ΕΕ) έργο FOODCITYBOOST, αποτελεί μια πρωτοποριακή πρωτοβουλία, με αντικείμενο την προώθηση της αστικής γεωργίας στην Ευρώπη. Το έργο κατέκτησε ένα σημαντικό ορόσημο με την πραγματοποίηση της πρώτης φυσικής συνάντησης των εταίρων της κοινοπραξίας που το απαρτίζουν, η οποία πραγματοποιήθηκε στο ολλανδικό πανεπιστήμιο Vrije Universiteit Amsterdam (VU Amsterdam) στις αρχές του τρέχοντος μηνός. Η συνάντηση των εταίρων σηματοδότησε την έναρξη ενός συνεργατικού ταξιδιού με σκοπό να φέρει επανάσταση στην ευρωπαϊκή αστική γεωργία.
«Οι αστικοί κήποι, η γεωργία στις οροφές των κτιρίων και οι καλλιέργειες εσωτερικών χώρων με λαμπτήρες LED συνθέτουν ευέλικτα αγροτικά συστήματα που πλέον αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι των αγροδιατροφικών συστημάτων και του τρόπου ζωής των Ευρωπαίων πολιτών», επισημαίνει ο συντονιστής του έργου από το Vrije Universiteit Amsterdam, Pierre Chopin.
Προσθέτει δε ότι «τα πολλαπλά οφέλη που προσφέρουν και οι τρόποι με τους οποίους μπορεί η διαμόρφωση και άσκηση πολιτικής να τα υποστηρίξει και να συμβάλει στην ανάπτυξή τους, έχουν πολλά περιθώρια αποσαφήνισης και είναι επιτακτικό να στηριχθούν» και στο πλαίσιο αυτό τονίζει ότι «το FOODCITYBOOST στοχεύει να διερευνήσει τις παρούσες και μελλοντικές συνθήκες που επηρεάζουν την ανάπτυξη της αστικής γεωργίας, καθώς και των πιθανών αντικτύπων της ανάπτυξής της, σε αστικές, περιαστικές και αγροτικές περιοχές. Τα επόμενα τέσσερα χρόνια η αποτελούμενη από 20 εταίρους κοινοπραξία – η οποία περιλαμβάνει μεταξύ άλλων πανεπιστήμια, ΜΚΟ και φορείς χάραξης πολιτικής από εννέα ευρωπαϊκές χώρες- θα συνεργαστεί με τους ενδιαφερόμενους για να ενισχύσει τη βιώσιμη ανάπτυξη της αστικής και περιαστικής γεωργίας για όλους τους Ευρωπαίους».
Το στέλεχος της Foodscale Hub, Γρηγόρης Χατζηκώστας της Foodscale Hub, στη διάρκεια των εργασιών της συνάντησης εκπροσώπων των εταίρων του έργου, αναφέρθηκε στην ταυτότητα του έργου, αναλύοντας την επικοινωνιακή στρατηγική και τις μεθόδους, ώστε να διαμοιραστούν επιτυχώς τα επιστημονικά δεδομένα του έργου και να επιτευχθεί η ολοκληρωμένη και αποτελεσματική προβολή και επικοινωνία του.
Τα στελέχη της ΕΕ του τομέα της χάραξης πολιτικής που παρακολουθούν το έργο, όπως αναφέρεται στη σημερινή ανακοίνωση του Foodscale Hub, εξήραν τη σημασία του, σημειώνοντας ότι συμβαδίζει με τις τρέχουσες πολιτικές και ανάγκες των πόλεων. Επιπροσθέτως, εστίασαν σε σημεία – «κλειδιά» ώστε να διασφαλιστεί η επιτυχής ολοκλήρωσή του.
Στην ανακοίνωση τονίζεται ότι η τριήμερη διαδρομή της πρώτης φυσικής συνάντησης των εταίρων του έργου ολοκληρώθηκε με την ενότητα “ World Café Session” όπου συζητήθηκαν και αξιολογήθηκαν οι ανάγκες των τοπικών ομάδων και κοινοτήτων. Μετά την ολοκλήρωση και αυτής της θεματικής, ο υπεύθυνος συντονιστής του έργου εξέφρασε την ικανοποίησή του για την ενθουσιώδη συμμετοχή και το πνεύμα συνεργασίας των εταίρων, καθώς και για τα γόνιμα αποτελέσματα της συνολικής διαδικασίας.
Ελ. Αλ.
[Φωτογραφία από το Foodscale Hub Greece]